毛霉曲粉銷售價格??? 山東遼寧毛霉曲粉廠家??? 毛霉曲粉使用方法??? 毛霉曲粉用量 ? ??? ?毛霉曲粉培菌條件要求
玉園牌毛霉曲粉為活性毛霉菌絲粉劑，該毛霉生長迅速、菌絲密度大彈性高，酶系豐富，酶活力強。適用于腐乳、毛霉豆豉生產過程的毛霉培養。在國內腐乳和豆豉行業已廣泛使用。
一、使用方法:首先將袋裝（1000克/袋）毛霉放入25-40kg（根據豆腐醅的水分含量）30℃以下的溫水中，充分活化30-60分鐘，然后用干凈紗布過濾，濾液即可噴灑培菌。
二、用量:每袋（1000克/袋）可用于750-2000kg大豆制成的豆腐坯，培菌。（具體數據由企業根據自身的技術、工藝、條件確定）
三、培菌條件:室內溫度18-26℃，濕度90-95%，時間40-70小時（青方時間稍短）
四、保存:20℃以下有效期4個月
濟寧玉園生物科技有限公司主要生產和研發各類調味品、食品和酒類發酵菌種、菌劑，產品包含八大類近100個品種。我公司成立20多年以來，始終本著科研立企、銳意創新、服務企業、合作共贏的精神，堅持誠信、共贏的經營理念，真誠為新老客戶提供優質、高效的產品和服務，贏得了客戶廣泛好評與贊譽，在業內樹立了良好的口碑！熱忱歡迎廣大新老客戶前來洽談選購！