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白瓷的辨別方法主要包括觀察造型、胎質(zhì)、釉色和工藝等。具體介紹如下:
1.觀察造型:
真品白瓷的造型通常線條流暢自然，器物如碗、盤、杯等多呈圓形或橢圓形。如果造型不符合這些特點(diǎn)，可能是贗品。
2.觀察胎質(zhì):
真品白瓷的胎質(zhì)細(xì)密堅(jiān)硬，呈現(xiàn)出一種細(xì)膩的質(zhì)感。在鑒定時(shí)，可以觀察胎質(zhì)是否符合這一特點(diǎn)，同時(shí)注意胎質(zhì)是否均勻一致。
3.觀察釉色:
真品白瓷的釉色純白如雪，光澤柔和。鑒定時(shí)可以觀察釉色是否符合這一特點(diǎn)，同時(shí)注意釉質(zhì)是否細(xì)膩、均勻。
4.觀察工藝:
真品白瓷采用多種工藝制作，如輪制、模制、手塑等。鑒定時(shí)可以觀察器物的制作工藝是否符合白瓷的特點(diǎn)，如線條是否流暢、造型是否自然等。
此外，對于特定的白瓷類型，如邢窯或定窯白瓷，還可以通過其他特定的特征來辨別。例如，對于定窯白瓷，可以觀察瓷器淚痕、外壁的竹絲刷痕以及瓷器底足等特點(diǎn)。而對于邢窯白瓷，可以關(guān)注其端莊規(guī)矩、精美的造型，棱角分明，刀切斧削的技藝。
總的來說，在鑒別白瓷時(shí)，需要綜合考慮其歷史背景、燒造技術(shù)、藝術(shù)風(fēng)格等多個(gè)因素。如果自己難以判斷，建議咨詢專業(yè)的鑒定機(jī)構(gòu)或?qū)＜疫M(jìn)行鑒定。同時(shí)，了解白瓷的歷史背景、生產(chǎn)工藝以及相應(yīng)的文獻(xiàn)記載，也有助于提高鑒別的準(zhǔn)確性
補(bǔ)釉──在器口磕缺部分或磨口處，敷以釉汁，入火燒之。補(bǔ)缺──器物破碎后缺少的部分，用石膏，銅，鋁，鐵，木，金漆，水泥乃至油漆和瀝青補(bǔ)上。配蓋──用朝代不同器物的蓋相配。鑲嘴流──壺流已消失，用其它壺嘴鑲補(bǔ)。配腿──香爐，馬，獸等的腿或足已殘傷不全，而進(jìn)行補(bǔ)配。后刻陰款──在器物上用鉆石工具刻款，不施釉；或刻后施釉入窯烘燒。后刻的字口，釉的切面有些不齊。原刻的字口，釉邊有坡度并且光滑。
從碾琢技藝上比較。我國古代玉器工藝有7000余年的歷史，積累了而寶貴的經(jīng)驗(yàn)，這方面日本、歐洲、毛利、瑪雅和阿拉伯等地的碾玉技藝都是望塵莫及的。在這里須對痕都斯坦玉——莫臥兒玉的碾琢技藝作一下具體分析。我們承認(rèn)痕都斯坦琢玉技藝已達(dá)到了相當(dāng)高的水平，并對我國晚清及現(xiàn)代玉器工藝產(chǎn)生過較大影響。乾隆對痕玉有過高的評(píng)價(jià)，他在詩文中說:“璞韞昆山，鏤傳印度”，“西昆率產(chǎn)玉，良匠出痕都”，并贊其玉器“瑩薄如紙”，或比作“蟬翅”。又贊其琢磨精美:“葉簇見重層，刀斧渾無跡”，“細(xì)入毛發(fā)理，渾無斧鑿痕”，“精鐫本工”，但費(fèi)解的是他竟誤認(rèn)為痕玉是“水磨”而成。從現(xiàn)存的莫臥兒玉器考察，胎薄如紙者有之，但胎厚類瓷者亦不乏其例。蘇州仿“蕃作”中也有薄胎的，其中菊瓣盤薄如蟬翼，呈半透明狀態(tài)，說明蘇州玉工有能力把玉器磨得很薄。那么為什么我國古代玉器中器胎偏厚者居多？這與玉材難得，價(jià)格昂貴有關(guān)，若琢磨得過薄，一則費(fèi)工，二則使玉材耗損過大，三則有損玉質(zhì)美，給人以不堅(jiān)實(shí)感，易與玻璃混淆，故治玉不提倡薄胎之工。清代晚期玉業(yè)接受了痕都斯坦玉器的莨茹科植物圖案與寶石(資訊行情)鑲嵌兩個(gè)特點(diǎn)，并發(fā)展成“仿蕃作”，這說明我國玉工對良玉技藝持揚(yáng)長棄了其不符合我們民族傳統(tǒng)的薄胎及阿拉伯器形等因素。
從的藝術(shù)品拍賣行印刷的拍賣畫冊上鑒定拍品真?zhèn)蔚脑E竅是:1.凡拍品說明文字介紹是清乾隆以前的拍品，但又不打“星”號(hào)者，或是偽品，或是海外倒流的文物拍品。因?yàn)椤拔奈锓ā币?guī)定，清乾隆六十年以前的古玩不能出口。不少中小拍賣行幾乎沒有海外客商委托拍賣，故中小拍賣行通常不打“星”號(hào)的清乾隆以前的拍品，一般都是偽品。2.凡說明文字上介紹是“大明成化年制款”、“大清乾隆年制款”、“齊白石款”的拍品，實(shí)際上告訴你已是仿品。因?yàn)椋彩钦嫫罚f明文字上是不會(huì)畫蛇添足加一個(gè)“款”字的。