詳細說明
其中盛唐牡丹餅以豆類為主料,在餡料中加入精心炮制的牡丹花瓣,運用現代工藝制作,具有芳香濃郁、酥松綿軟、雍容富貴的特點。由紅豆沙、綠豆沙、棗泥、豌豆蓉四種口味組成,是具有洛陽特色的健康美味食品。
盛唐牡丹酥以豌豆、白蕓豆、牡丹籽油為主要原料制作,牡丹籽油中含有豐富的不飽和脂肪酸,常食用有利于人體健康。牡丹酥有兩種口味組成,淡甜爽潤,入口即化。
老八件以洛陽民間傳統糕點為原型制作,有江米條、蜜三刀、松沙酥、牡丹果、金麻棗、開口笑、核桃酥八種糕點組成。品老八件糕點,閱洛陽風云萬千。
牡丹燕菜
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