使用方式對否影響蛋糕柜的使用壽命
蛋糕柜在日常使用過程中，常常容易被忽略的一點就是使用方式，大家常常根據習慣思維去使用蛋糕柜，卻沒有主動去思考自己的行為正確規范，是否對蛋糕柜產生傷害。齊美這里告訴大家，使用方式正確了，將是蛋糕柜使用壽命延長的砝碼。
1.蛋糕柜不可橫臥。放置擺設柜的室內環境應通風良好、干燥、頂部離天花板在50cm以上。縮短存取食品的時間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入蛋糕柜，保鮮柜請注意看一下是否是給堵住了用透孔銷或軟性塑料件等進行疏通。可以將溫控器檔位調到弱檔，這樣柜內的溫度會升高，內外溫差相對減少，凝露現象會降低。
2.蛋糕柜因為冷熱空氣的對流，所以會有凝露現象，這是正常現象，用軟布將凝露擦掉即可。可用萬用表測量電源電壓是否正常。控制電路中的保險絲、交流接觸器的線圈和觸點。保溫層好比冷柜保暖內衣，越厚保溫效果就越好，所散失熱量就少，耗電量就越低。一般都使用的是不繡鋼門鉸鏈，劣質蛋糕柜用的大多是極易損壞的塑料材料。
3.蛋糕柜停機后不可立即啟動，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機。清潔冷柜時先切斷電源.然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉。機組停止運行時，用手轉動壓縮機V帶輪，應能靈活轉動。摸壓縮機汽缸蓋，高壓側熱，低壓側涼，如無溫差，表明壓縮機汽缸蓋石棉橡膠墊沖破，高低壓腔串氣。
上面所說的這些事項您注意到了嗎？要是發現了錯誤使用方式一定要及時糾正過來，這樣才能讓您的蛋糕柜使用更長久。如果您還有其他有關蛋糕柜方面的疑問，歡迎及時和齊美溝通，我們將會繼續整理有關蛋糕柜方面的知識，供大家查閱。